Сладкое печенье вызывает такую же зависимость, как кокаин

Рaзумeeтся, oкaзaлoсь, чтo крысы знaчитeльнo чaщe зaбeгaли имeннo в этoт учaстoк лaбиринтa. Срaвнивaя врeмeнныe пoкaзaтeли этиx двуx экспериментов, ученые пришли к выводу, что печенье и тяжелые наркотики вызывают у крыс сопоставимую зависимость. Вполне закономерно, что последний не слишком-то прельщал грызунов, и они большую часть времени проводили в противоположном углу лабиринта. Ученые задались целью выяснить, могут ли продукты с высоким содержанием жира и/или сахара вызывать физическую зависимость. Разница заключалась в том, что вместо риса и печенья крыс «соблазняли» инъекциями. Научную группу возглавил профессор Джозеф Шредер. Что интересно, животные в первую очередь съедали кремовую начинку, лишь потом отдавая должное самому печенью. Уже готовая правильная еда будет доставлена в любое удобное для вас место и время! Выяснилось, что самое банальное шоколадное печенье с кремовой начинкой стимулирует центр удовольствия столь же эффективно, как морфин или кокаин! («Крысы, так же как и люди, не испытывают особо бурных чувств относительно этого простого блюда», – поясняет Шредер). Далее с помощью иммуногистохимических методов исследователи измерили уровень экспрессии особого белка (он называется c-Fos), который является маркером активности нервных клеток в «центре удовольствия» головного мозга. Вам останется только есть и худеть! В одном участке лабиринта им вкалывали морфин или кокаин, в другом – обычный физраствор. Далее ученые измеряли количество времени, проведенного крысами в «сладком» закутке. Нейрофизиологи из Коннектикута выяснили, что ваше любимое лакомство в известном смысле очень напоминает тяжелые наркотики. Специально для вас создана «Диета Елены Малышевой». «Наша работа добавляет цемента в фундамент теории о зависимости, вызываемой высокоуглеводными и жирными продуктами», – заявляет Шредер. Выяснилось, что шоколадное печенье активировало значительно большее количество нейронов, чем морфин и кокаин! «Таким образом, результаты, полученные в ходе наблюдения за животными, подтвердились лабораторными данными», – говорит Шредер. Так что, безусловно признавая значимость проблемы наркомании, мы не должны забывать, что не менее сильные наркотики продаются абсолютно легально, и они тоже очень опасны для нашего здоровья.

Комментарии запрещены.