Не выспалась ночью – днем потратила все на еду

Исслeдoвaтeльскaя группa из Швeции рeшилa изучить, кaк влияeт нeдoстaтoчный сoн нoчью нa пищeвoe пoвeдeниe. Крoмe того, нужно выяснить, как влияет дефицит сна на потребительскую активность в целом, не только в отношении пищевых продуктов. Цены на высококалорийные продукты варьировались с тем, чтобы определить, как влияет дефицит сна на объективность покупательской оценки. Помимо прочего, ученые измеряли у испытуемых уровень грелина (гормона, провоцирующего аппетит), который в итоге оказался повышен у тех испытуемых, которые провели бессонную ночь. «Не выспавшиеся люди чаще принимают необдуманные импульсивные решения и более уязвимы к воздействию внешних стимулов. А пока ученные думают, худейте с «Диетой Елены Малышевой»! Испытуемые были вправе тратить эти деньги только на определенный ассортимент товаров из сорока позиций, в числе которых половину составляли продукты питания с высокой калорийностью, а другую половину – с низкой. Бессонная ночь приводит к тому, что на следующий день человек тратит больше денег на еду. К такому выводу пришли ученые из Швеции. Необходимы дальнейшие исследования, которые могли бы прояснить этот вопрос. «Наша работа убедительно доказывает, что пациенты, у которых есть склонность к набору лишнего веса, должны следить не только за своей диетой, но и за сном», – говорит Чэпмен. Уже готовая правильная еда будет доставлена к вам в любое удобное для вас место и время. В данном исследовании пациенты лишались сна полностью, то есть им не разрешалось сомкнуть глаза ни на минуту. Интерес этот – отнюдь не безосновательный: давно известно, что неполноценный сон повышает аппетит и ухудшает когнитивные функции. Перед экспериментальными закупками всем испытуемым был предложен стандартный завтрак, чтобы снизить влияние голода на пищевое поведение.

Комментарии запрещены.