Калорийность сыра пармезан

В нaрoдe oчeнь чaстo гoвoрят, чтo сыр являeтся гoлoвoй всeму. Пoжaлуй, с этим мoжнo сoглaситься: сыр употребляют и как отдельный продукт, так и как дополнение к какому-то блюду. Так что же представляет собой столь известный сыр и какова калорийность сыра пармезан? Именно на эти вопросы мы будем сегодня искать ответы. Калорийность и состав

Пармезан очень богат макр – и микроэлементами. Также сыр богат витаминами, такими как: витамин А (ретинол), К (филлохинон), Д (кальциферол), В1 (или тиамин), В2 (рибофлавин), Е (токоферол), ниацин (вит. Калорийность сыра составляет в среднем 392 ккал на 100 грамм. Но несмотря на это, пармезан очень хорошо усваивается организмом. Он считается малокалорийным продуктом среди твердых сыров. И именно поэтому довольно часто входит в состав диетического меню. Внешний вид и применение
По внешнему виду сыр представляет собой широкий и плоский цилиндр со слегка округлыми краями. Кроме того, аромат сыра пармезан должен быть фруктовым и сладким, а цвет – желтым. Для нарезки сыра используют специальный ножик с удобной ручкой и острым концом. При помощи него от целого куска просто откалывают небольшие кусочки. В пармезане совершенно нет искусственных компонентов. Сыр имеет тонкий аромат, пикантный насыщенный вкус. Даже некоторые десерты подаются с пармезаном, например, фрукты или готовят сырные печенюжки. Очень необычный десерт, а тем более калорийная бомба – небольшие кусочки пармезана, покрытые шоколадом. Приятного вам пармезана!

Комментарии запрещены.