Диета Ники Белоцерковской

Мoжнo нaписaть, чтo Никa Бeлoцeркoвскaя – блoггeр, издaтeль, бизнeсвумaн, извeстнaя тусoвщицa, нo всe этo, скoрee, штaмпы, кoтoрыe нe рaскрывaют ee истинную рoль и статус. Ее книги “Рецептыши” и “Диетыши” стали на издательском рынке России настоящим событием, побив рекорды продаж и оставив в полной растерянности маститых авторов, много лет пишущих о кулинарии. Она показала, что даже не имея мужа-миллионера, можно готовить дома мишленовские блюда, сервировать еду изысканно, современно, а главное, давать своим близким самое лучшее. Если слоганом Юли Высоцкой было “Едим дома”, то для книг Белоцерковской девизом стало, пожалуй, “Едим дома как в лучших ресторанах мира”. На днях в своем знаменитом блоге Ника опубликовала  полезные советы для худеющих, а также расписание собственной, проверенной диеты на неделю:

Ника советует до минимума сократить в блюдах масло. Если есть возможность, готовить нужно только на пару или запекать еду в духовке. Отсутствие масла можно компенсировать соусами. Если же  вы жарите котлеты своим близким, себе стоит отложить немного фарша и приготовить отдельную порцию в пароварке. Большую роль в своей диете Ника отводит овощным супам. Диета Ники Белоцерковской на неделю выглядит так:
Понедельник и вторник – только печеные или вареные овощи
Среда Завтрак: Нежирный йогурт, фрукты, кофе Обед: Куриные котлеты на пару с каким-нибудь соусом, яблоко Ужин: Овощной суп
Четверг Завтрак: Овсяная каша на воде с ложкой меда и небольшой горстью миндаля, кофе Обед: Лосось с салатом, яблоко Ужин: Тушеные овощи
Пятница Завтрак: Сухарики с пастой из тунца, травяной чай Обед: Макароны из твердых сортов пшеницы с томатным соусом, яблоко Ужин: Овощной суп
Суббота Завтрак: Йогурт с мюсли, фрукты, кофе Обед: Салат из печеных перцев, яблоко Ужин: Тушеные овощи
Воскресенье Завтрак: Сухарики и паста из лосося, яйцо, фрукты, кофе Обед: Кролик тушеный в томатном соке с овощами или крупой, яблоко Ужин: Тушеные овощи
А также, Ника советует:
— Каждое утро натощак стакан теплой воды с лимоном (при малейшем сомнении, подходит ли это вашему желудку, проконсультироваться с врачом) — Промежутки между приемами пищи в идеале 5 часов (от конца до начала приема пищи), но это, если получится. Если нет – не страшно. Делайте все как в Диетышах с промежуточным бульоном! — Последний прием минимум за 4 часа до сна. Если совсем уж скучаете – раз в неделю в субботу или пятницу вечером можно бокал красного вина с небольшим количеством нежирного сыра в торжественной обстановке (если заслужили), гы. — Пейте как можно больше минеральной воды, не меньше 2-х литров в день. Некоторые диетические рецепты можно найти в блоге Ники Белоцерковской.

Комментарии запрещены.