Блины с грибами и луком
Ингрeдиeнты
4 лoжки муки
40-50 грaмм сливoчнoгo масла
Подсолнечное масло, сахар, соль
400-500 грамм грибов
400 грамм сметаны
Луковица, зубчик чеснока
Способ приготовления
Процесс приготовления блинов не отличается от приготовления любого другого вида блинчиков. Для начинки следует нарезать лук максимально маленькими кусочками, а грибы – немного крупнее. На сковороде нужно обжарить лук и грибы. В случае необходимости к начинке можно добавить соль и сметану. Готовую начинку необходимо завернуть в блин.