6 опасностей зимних диет

Крeпкий иммунитeт — зaлoг здoрoвья. Вoт тoлькo сидя нa рaзличныx диeтax, мы сaми сeбe нaнoсим кoлoссaльный врeд: лишaя свoй oргaнизм тex или иныx прoдуктoв, мы нe зaдумывaeмся o тoм, кaк скaжeтся иx oтсутствиe в рaциoнe нa нaшeм здoрoвьe! Кaк жe прaвильнo сидeть нa диeтe, нe притeсняя сoбствeнный иммунитeт, стoль вaжный в xoлoдныe зимние месяцы? Чтобы иммунитет не боялся холодов и мог противостоять простудным заболеваниям, наш ежедневный рацион должен состоять из достаточного количества белков, жиров, углеводов, витаминов, микро- и макроэлементов. Помните об этом, выбирая диетный план! А «Мой Блеск» предлагает вам несколько подсказок. 1. Калории
Учитывайте, что продукты должны обладать не слишком высокой энергетической ценностью — в холода аппетит повышается, и мы едим значительно больше, чем в обычное время, потому что организму нужна дополнительная энергия для согревания. Удовлетворение требований в калориях отразится на нашей фигуре отрицательно, но и сажать организм «на голодный паек» в плане калорий — неразумно. Лучше всего высчитать по определенной формуле необходимое вам количество калорий и придерживаться этой цифры. Чтобы организму было проще подстраиваться под изменчивые погодные условия, плотно завтракайте и обязательно съедайте на обед горячий суп — он согревает и насыщает, быстро заполняя желудок. 2. Витамины С и А
Обязательно «подкормите» свой организм витаминами, а также минералами и биологически активными добавками. В эти дни в вашем распоряжении яблоки, квашеная капуста, в которых содержатся все необходимые витамины и микроэлементы. Употребляйте их чаще и помногу. Укрепляют иммунитет настойки и сиропы из шиповника, лимонника китайского, мелиссы, каркаде, эхинацеи, элеутерококка и прочих целебных растений. Коктейль «Зелёная фантазия»
2 яблока, 2-3 киви, 150 мл зелёного чая, немного сока лайма. Яблоки и киви очистить от кожуры, нарезать кубиками и измельчить в миксере с зелёным чаем. Прекрасно укрепляет иммунитет, дарит здоровье коже, укрепляет зубы и кости витамин А. Им богаты морковь, салат, печёнка, тыква, сок красной рябины. Витамин С важен для всего организма в целом и в это время холодное время мы в нём особенно нуждаемся. Активизируя иммунные клетки, витамин С — отличный помощник в борьбе с болезнетворными бактериями и вирусами. В результате мы в гораздо меньшей степени подвергаемся простудным и иным заболеваниям. Апельсин весом 180 г содержит 70 мг витамина С, что соответствует суточной потребности. Во 2-ю и 3-ю недели нужно есть ту же пищу, а также неограниченное количество сырых овощей и фруктов. Приготовьте на завтрак… «антипростудный» творог
Смешайте 100 г нежирного творога с 50 г мака, добавьте 100 г йогурта, чуточку мёда и сока облепихи. Люди, занимающиеся спортом и умственным трудом, могут позволить себе небольшую порцию горького шоколада — он поднимет настроение и активизирует работу мозга. Шоколад вполне заменят бананы, обладающие тем же эффектом. Если же вы предпочитаете обеспечивать свой организм витаминами и микроэлементами с помощью поливитаминов и других аптечных препаратов, все равно не забывайте о фруктах и овощах! 3. Незаменимый цинк
Сводите на нет во время диеты употребление сыра, мяса, яиц? Знайте, что таким образом вы наносите ущерб своему иммунитету, ведь эти продукты богаты цинком, который влияет на многие функции жизнедеятельности человека, без него невозможно и укрепление иммунитета. Иммунная система на дефицит цинка реагирует снижением сопротивляемости различным инфекционным заболеваниям. Естественным способом пополнения запасов цинка в организме является употребление в пищу продуктов, богатых этим элементом. Следует заметить, что овощи и фрукты, признанные источниками витаминов, содержат недостаточно цинка, поэтому люди, исключающие из своего рациона морепродукты и пищу животного происхождения (например, вегетарианцы), рискуют получить дефицит цинка. Восполнить его помогут зерновые — в частности, хлеб из цельного зерна или муки грубого помола, приготовленный с использованием дрожжей. Предварительное замачивание в воде бобовых тоже способствует лучшему усвоению цинка. Основные источники цинка — мясо, рыба, яйца, сыры. Богаты им грибы, бобовые, орехи, однако из растительных продуктов он плохо всасывается в кишечник. Суточная потребность человека в цинке — 10-15 мг. Например, в 100 г яблок, апельсинов, лимонов содержится 0,25 мг цинка; в морской рыбе, говядине, молоке, обдирном рисе, картофеле — 2-8 мг; в чесноке, луке, рыбных и мясных консервах — 8-20 мг; в грибах — 75-140 мг; в отрубях, семечках подсолнечника — 130-200 мг. Кальмары залить кипятком, остудить, очистить от плёнок, промыть и нашинковать соломкой. Заправить лёгким майонезом, перемешать, добавить тёртый сыр. Сладкий салат из тыквы и яблок
300 г очищенной тыквы нарезать тонкими ломтиками, добавить 3-4 ст. Затем добавить 2 очищенных яблока, нарезанных тонкой соломкой. Салат перемешать и украсить грецкими орехами. 4. В холода с водой лучше не перебарщивать — достаточно выпивать в сутки по 1,5 литра жидкости. Смесь принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. По возможности готовьте на завтрак… целебный коктейль
На 4 порции: 4 апельсина и 2 киви очистить от кожуры, мякоть нарезать кусочками, смешать в блендере с 0,5 литра пахты и разлить в четыре бокала. 5. Позаботьтесь о своем кишечнике, чтобы не страдать всю зиму от простуд и слабости. К числу продуктов, способствующих заселению кишечника «хорошими» бактериями, помимо кефира и йогуртов, относятся прекрасные природные антисептики — репчатый лук, чеснок, а также бананы и артишоки. Наиболее полезными считаются грецкие орехи, арахис и фундук. Как бы там ни было, лакомьтесь этими приятными иммуностимуляторами, как только возникнет желание. Приятные и полезные процедуры

Контрастный душ тренирует организм, а баня с бассейном холодной воды — ещё лучше. Решившись на эти средства укрепления обороны перед вирусными недугами, закаляйтесь, но постепенно. Не «кутайтесь» в бесконечном множестве одежек, но и не одевайтесь слишком легко. Посещайте раз в неделю сауну (предварительно посоветуйтесь с врачом!). Укрепить иммунитет помогут прогулки на свежем воздухе, а также занятия физкультурой — для этого хорош любой вид фитнеса. Ваш организм с благодарностью откликнется на заботу и такую основательную поддержку, и ответит крепким здоровьем на протяжении всей зимы.

Комментарии запрещены.