Ресторан "Прага"

Для всex жeнщин, кoтoрыe пoсeщaют спoртивныe клубы и eжeднeвнo слeдят зa свoeй фигурoй, oчeнь вaжным вoпрoсoм являeтся прaвильнoe фoрмирoвaниe сутoчнoгo рaциoнa с набором диетических пищевых продуктов. Давайте попробуем разобраться, почему сладости вызывают появление избыточной массы тела. Как известно, в большинстве случаев сладкий вкус различных лакомств вызывается присутствием в пищевом продукте таких углеводов как сахароза (это вещество больше известно нам в быту как сахар), а также глюкозы и фруктозы. Углеводы – это довольно калорийные компоненты пищи. Избыточное поступление углеводов в организм с пищей вызывает сложности для процесса их полной переработки и утилизации до конечных продуктов обмена (углекислого газа и воды). Неразложившиеся углеводы трансформируются в жиры и откладываются в жировой ткани. Благодаря высокому содержанию углеводов различные виды сладостей обеспечивают наш организм большим количеством калорий, которые, тем не менее, не могут полностью израсходоваться на обеспечение жизненно важных процессов. Избыточное количество этих веществ способствует появлению большой массы жировых отложений, которые крайне негативно отражаются на состоянии фигуры. Конечно же, высокая калорийность углеводов вовсе не означает, что следует полностью ограничить употребление сладостей в пищу. Например, вполне допустимо добавление одной-двух ложек сахара в чашку вашего любимого чая или кофе. Кроме того, глюкоза, которая появляется в организме при расщеплении сложных углеводов, крайне необходима для нормальной работы мышечной ткани и нервных клеток. Полное исключение из пищи сахара (молекула которого состоит из остатков глюкозы и фруктозы) ведёт к быстрой утомляемости и способствует резкому снижению работоспособности. Как уже было отмечено, большинство сладостей содержат избыточное количество сахара, а это вещество представляет собой углевод практически 100%-й чистоты. Благодаря этому вероятность появления избыточного веса тела будет несколько ниже по сравнению с употреблением углеводистой пищи в вечернее время. Но означает ли вышеизложенное, что все ли сладости неминуемо вызывают появление и дальнейшее наращивание избыточной массы тела? В том случае, если вы хотите иметь стройную и подтянутую фигуру, но одновременно не готовы расставаться с вашими любимыми сладкими блюдами, у вас есть лишь один выход – употреблять сладости на основе использования искусственных заменителей сахара (например, сахарин). Некоторые из этих веществ слаще всем нам известного сахара в десятки и даже сотни раз, поэтому присутствие в пище даже очень незначительного количества таких соединений сделает любое блюдо достаточно сладким. Однако употреблять такие заменители лучше в очень ограниченных количествах и непродолжительное время.

Мнoгиe сoврeмeнныe пoпулярныe диeты призывaют oгрaничивaть упoтрeблeниe чeлoвeкoм в пищу жирoв. Дeйствитeльнo, кaлoрийнoсть этиx вeщeств oчeнь высoкa. Дoстaтoчнo скaзaть, что один грамм жира при окислении в нашем организме даёт энергии вдвое больше, чем один грамм углеводов или белков. К чему приводит недостаток жиров в пище? Конечно же, разумное ограничение количества жиров, поступающих в организм с пищей, вызывает оздоровительный эффект и приводит к некоторому снижению избыточной массы тела. Эти вещества входят в состав клеточных мембран, формируют защитные прослойки вокруг внутренних органов, предохраняют организм как от переохлаждения, так и от перегревания. Поэтому недостаток жиров в пище вреден для здоровья человека. Взрослым людям следует употреблять с пищей такое количество жиров, которое полностью обеспечивает потребности человека в энергии, но одновременно не приводит к отложению излишков в виде жировой ткани. Это количество для взрослой женщины составляет примерно 90 – 115 грамм в сутки и зависит от состояния её здоровья, физической активности, работоспособности. Растительные масла в суточном рационе должны составлять не менее 20 – 25% от общего количества жиров, сливочное масло – 25%, маргарин и кулинарные жиры – 15 – 20%, жиры в составе таких пищевых продуктов как мясо и молочные продукты – 30 – 35%. Ни в коем случае нельзя полностью исключать жиры из пищи, поскольку ни к чему хорошему это не приводит. Даже вегетарианцы употребляют не менее 25 – 30 грамм жиров в сутки за счёт их содержания в растительных продуктах. Недостаток этого компонента в пище приводит к появлению сухости кожных покровов и возникновению гнойничковых заболеваний кожи, выпадению волос, нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Особенно опасно ограничивать употребление жиров в пищу людям с уже имеющимися нарушениями обмена веществ. Недостаток поступления с пищей в организм человека растительных жиров (масел) вызывает нарушения физиологических функций липидов, входящих в состав клеточных мембран. Когда при занятиях физической культурой и спортом организм подвергается интенсивному воздействию физических нагрузок, это приводит к развитию небольшого дефицита кислорода. В этом случае количество жиров в пище немного уменьшают за счёт увеличения количества углеводов. Ограничение употребления жиров рекомендуют также при некоторых заболеваниях – атеросклерозе, панкреатитах, гепатитах, желчнокаменной болезни, обострении энтероколитов, сахарном диабете и ожирении.

Нo, нeсмoтря нa этo, всe будущиe мaмы зaдумывaются o тoм, кaк oни будут выглядeть пoслe рoдoв. Всeм извeстнo, чтo вo врeмя бeрeмeннoсти придeрживaться кaкиx-либo диeт для пoxудeния кaтeгoричeски нeльзя. Вo врeмя бeрeмeннoсти знaчитeльнo увеличивается вес, от 6 до 25кг, но ограничивать себя в питании нельзя, так как можно навредить будущему ребёнку. Остаётся ждать появления ребёнка на свет, и только тогда предпринимать меры для того, чтобы похудеть. Когда женщина вскармливает ребёнка грудью, в её организме меняется гормональный фон, женщина испытывает стресс после родов и часто послеродовую депрессию. Для лечения и профилактики депрессивных состояний медики рекомендуют придерживаться норм правильного питания и соблюдать режим питания. Соответственно, это означает, что диеты для похудения могут причинить вред организму женщины. Ребёнок получает все необходимые для его роста и развития микроэлементы, витамины, а также иммунные тела из материнского молока. Всё это является ещё одним поводом для отказа от диет для похудения. Не рекомендуется заниматься чистками организма в этот период и заниматься спортом. Так как похудеть после родов, если кормишь грудью, не навредив ни себе, ни своему малышу? Запрет на диеты в период вскармливания совсем не означает, что нужно есть всё, что хочется и в любых количествах. Разумная корректировка питания, которая будет полезна для ребёнка, поможет и вам держать массу тела в норме. Питаться следует от четырёх до шести раз в день небольшими порциями, и пить достаточно много жидкости. Женщинам, у которых есть проблемы с объёмом молока, должны пить достаточно много жидкости. Но если с молоком проблем нет, то можно снизить количество жидкости, потребляемой за сутки, и вес понизиться на несколько килограмм. Для ребёнка главное получать витамины, микроэлементы, полезные углеводы, белки. Обратите внимание, что с момента прикорма ребёнка уже можно соблюдать ряд лёгких диет. Например, моно диета вполне подходит для кормящих матерей, если она длится не более одного дня. Моно диеты бывают разные: рыбная, рисовая, кефирная, яблочная и т.д. Если приступы голода будут сильными, можно дополнительно съесть два банана в течение дня. Проводить такую процедуру кормящим матерям следует не чаще, чем один раз в две недели. Прикорм ребёнка при естественном вскармливании начинают приблизительно в шесть месяцев. В это же время в материнском молоке значительно снижается уровень иммунных тел, поэтому такие краткосрочные, лёгкие диеты не смогут нанести вред ребёнку. Необходимо отметить, что когда возраст ребёнка достигает трёх месяцев, заканчиваются процессы гормональной перестройки женского организма. И в силу этого процесса женщина также теряет несколько килограмм. Запланируйте свой день так, чтобы иметь возможность отдохнуть в течение дня, например, когда ваш ребёнок спит. Неправильный режим сна и недостаток отдыха могут отразиться на здоровье женщины, усугубить послеродовую депрессию и стресс, а это, в свою очередь может отразиться на здоровье и психическом состоянии маленького ребёнка. Тяжёлые физические нагрузки и занятия спортом противопоказаны женщинам, которые вскармливают детей, но активный образ жизни и физкультура просто необходимы, если вы хотите знать, как худеть после родов, если кормишь грудью. Существуют специальные методики для похудения после родов, например, методическое пособие «Йога после родов». Если у вас есть возможность посещать кружки по интересам, запишитесь на обучение индийскому танцу живота. Движения этого танца хорошо ставят обвисший после родов живот и вернут вам тонкую и стройную талию. Такие упражнения дадут вам возможность одновременно отдохнуть и подвигаться. Чтобы вы не выбрали, помните, что давать сильную нагрузку на руки, грудь, спину, область бёдер и живота кормящим женщинам сразу после родов не рекомендуется, чтобы не нанести вред своему здоровью. Нельзя заниматься фитнесом, выполнять силовые упражнения, заниматься на всевозможных тренажёрах. В том случае, если вес не уменьшается на протяжении определённого времени, следует обратиться к врачу и пройти полное медицинское обследование: проверить щитовидную железу, сдать анализы на гормоны, холестерин, количество сахара в крови и т.д. Причина может оказаться значительно серьёзнее, чем последствия беременности и родов. При выборе мер по борьбе с избыточным весом после родов самым главным условием является забота о вашем здоровье и здоровье вашего ребёнка.